กรรมการผู้จัดการ
บริษัท คอสมอส บริวเวอรี่ (ประเทศไทย) จำกัด
ปัจจุบันภาวะโลกร้อนมีความรุนแรงมากขึ้น เราในฐานะที่เป็นผู้ผลิตเครื่องดื่ม เล็งเห็นว่าฉลากคาร์บอนฟุตพรินต์ผลิตภัณฑ์ (Carbon Footprint of Product; CFP) และฉลากลดโลกร้อน (Carbon Footprint Reduction; CFR) เป็นทางเลือก เพื่อแสดงเจตนารมณ์ที่รับผิดชอบต่อสังคม และสิ่งแวดล้อม ซึ่งเป็นการประเมินการปล่อยก๊าซเรือนกระจกตลอดวัฏจักรของผลิตภัณฑ์ ตั้งแต่การได้มาซึ่งวัตถุดิบ การขนส่ง กระบวนการผลิต การใช้งาน และการจัดการซากผลิตภัณฑ์หลังใช้ และเป็นการรับผิดชอบต่อโลก
ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์เราให้ความสำคัญกับการใช้ทรัพยากร และได้นำเทคโนโลยีมาใช้ในการพัฒนาในกระบวนการผลิต ทั้งการนำพลังงานทดแทนมาใช้ เช่น การผลิตพลังงานชีวภาพทดแทนการใช้เชื้อเพลิงจากฟอสซิล การผลิตไฟฟ้าจากแผงพลังงานเซลล์แสงอาทิตย์ และการพัฒนาทางด้านบรรจุภัณฑ์ที่ออกแบบให้ลดการใช้ทรัพยากรจากธรรมชาติ หรือมีการใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุดโดยสามารถนำมาใช้ซ้ำ และนำกลับมาใช้ใหม่ได้อีก เช่น ขวดแก้ว กระป๋องอะลูมิเนียม และขวดพีอีที เป็นต้น และยังทำให้ผู้บริโภคได้ร่วมตระหนักในการดูแลสิ่งแวดล้อมด้วย
กลุ่มเบียร์ และกลุ่มเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์มีเป้าหมายอย่างต่อเนื่องในการขอการรับรองฉลากคาร์บอนฟุตพรินต์ผลิตภัณฑ์ และฉลากลดโลกร้อน จากองค์การบริหารจัดการก๊าซเรือนกระจก (องค์การมหาชน) ซึ่งหน่วยงานดังกล่าวเป็นศูนย์กลางข้อมูลเกี่ยวกับสถานการณ์ดำเนินงานด้านก๊าซเรือนกระจกของประเทศไทย โดยปัจจุบันกลุ่มเบียร์ และกลุ่มเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ได้รับการรับรองฉลากคาร์บอนฟุตพรินต์ของผลิตภัณฑ์ (Carbon Footprint of Products) และฉลากลดคาร์บอนฟุตพริ้นต์ (Carbon Footprint Reduction Lebel) ทั้งหมด 22 ผลิตภัณฑ์ คิดเป็นร้อยละ 64 ของรายได้ และในส่วนของการประเมินการปล่อยก๊าซเรือนกระจกขององค์กร กลุ่มเบียร์ประเทศไทย และกลุ่มเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ได้รับการรับรองครอบคลุมทั้งหมดคิดเป็นร้อยละ 100 ของรายได้ นอกเหนือจากนี้ เรายังมีแผนอบรมเพื่อเพิ่มองค์ความรู้เกี่ยวกับการดำเนินโครงการให้กับบุคลากรของกลุ่มธุรกิจในเครือไทยเบฟ เพื่อสนับสนุนข้อมูลด้านความยั่งยืนให้กับไทยเบฟในอนาคต